Ovocné stromy

Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) je opadavý strom, ktorý pochádza z Číny. Je mrazuvzdorný do -20 st. C. Kvitne až v júni nenápanými kvetmi. Plod je veľká bobule, podobná rajčiaku. V plnej zrelosti je oranžová až červená.

Ichikikei Jiro je najodolnejší zo všetkých ázijských hurmi. Tento bohatý nosič s prezývkou „Itchy“ obsahuje ovocie bez jadierok, bez zvrásnení, ktoré nikdy nie je kyslé – je sladké, aj keď je natrhané ako jablko! Za 2-3 roky začína produkovať stredné až veľké oranžové plody. V dospelosti I dosahuje výšku a šírku 3,5-2,5m je považovaný za trpaslíka. Táto odroda dozrieva v septembri alebo októbri a je samoopelivá.Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojeje domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Veľmi odolná, nenáročná a produktívna odroda pôvodom z Ameriky. Jediná figa o ktorej sa dá povedať, že sa jej darí dobre aj na chladnom a tienistom stanovisku. Vhodná na čerstvý konzum aj na výrobu džemu a sušenie.

Hurmikaki ´Cioccolatino´- Ebenovník Rajčiakový ´Čokoláda´ má oválne stredne veľké plody. PO dozretí ma šupka silne oarnžovú farbu. Dužina je červenkastá veľmi sladká. Ebenovník prináša plody aj bez opelenia, avšak ak boli kvety opelené strom prináša viac ovocia. Odroda Cioccolatino je zároveň dobrým opeľovačom aj pre ostatné druhy. Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojej domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Hana Fuyu:  Stredne veľký, plochý, placičkovitý, tmavooranžovo sfarbený, medovo zrelý plod, pomaly rastúci, relatívne malý strom.Plody začínajú dozrievať na jeseň. Jeho veľké plody môžu dosiahnuť takmer pol kilogramu. Tvar plodov je veľmi rôznorodý. Existujú aj sploštené gule a predĺžené typy. Popolovozelené, voskové plody sa na jeseň sfarbujú do citróna, oranžova alebo červena. Žiarivo žlté plody, ktoré sa farbia súčasne s farbou listov, sú špeciálnou krásnou dekoráciou do záhrady. Plody zostávajú na strome dlho. Po skladovaní a dozretí má jeho oranžová dužina jemnú, sladkastú marhuľovú chuť. Ovocie dozrieva v októbri a možno ho zbierať, keď je celý jeho povrch sfarbený, no neuškodí mu niekoľkostupňový mráz, ak zostane na strome. Rovnako ako domáce ovocie sa z nich dajú robiť zaváraniny a džemy.

Ziziphus jujuba (čínska ďatla) DONG ZAO je novinka, plody plné vitamínov a stopových prvkov má veľké, oválne, ďatlové sfarbené do krémovo biela až červeno-hneda. Chuť je sladká, veľmi chutná, pripomína ďatle.Je nenáročná na pestovanie.V Cíne patrí medzi najznámejšie ovocie.Má až 50-krát viac vitamínu C ako jablká,obsahuje ribloflavín,tianín,vitamín A a mnoho viac.Dozrieva od septembra, plody sú vhodné na priamy konzum aj na sušenie.

Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojeje domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Ficus carica ,,Gyoroki lapos"

• táto odroda odoláva teplotám mrazu do - 27° C v chránenom mieste
• prvé figy dávajú 2 pestované plodiny s dostatočným teplom: v polovici leta a začiatkom jesene
• je jedna z najodoľnejších odrôd odolných voči chladu
• plody sú veľké, s plochým vrcholom, veľkosťou 5x7 cm, s hmotnosťou do 100g a viac
• krycí tón pleti je  fialový
• v ružovej šťavnatej dužine je veľká dutina
• chuť je sladká, príjemná
• jesenné plody fig sú nepravidelných hruškovitých tvarov, malých - 5 x4 cm, neprekračujú 70g, nemusia dozrieť v prostrednom prostredí v dôsledku skorého nástupu mrazov
• tenká šupka je svetlo zelená
• v plodoch druhej plodiny je jemné mäso červenohnedé, s vysokým obsahom cukrov a malou dutinou
• v záhrade vyberieme pre figovník teplejšie miesto, niekde v závetrí na južnej strane domu
• v zime ho aspoň čiastočne chránime, napríklad textíliou
• ak je veľmi suchá zima bez zrážok, mali by sme ho tri až štyrikrát poliať, aby nevyschol
• figovník sa pestuje v ťažšej ale priepustnej pôde bohatej na humus
• behom vegetácie figovník vyžaduje dostatočnú zálievku a to najmä pri tvorbe plodov
• prihnojujeme raz za 14 dní
• keď sa rozhodnete pestovať figovník v nádobe- nádoba by mala byť dostatočne veľká, pretože figovník má bohatý koreňový systém
• presadzujeme ju každý rok
• v zime rastlinu umiestnime v chladnej miestnosti s teplotou 6-8°C
• na jar, v polovici marca ju prenesieme do miestnosti s teplotou asi 16 °C a polievame častejšie, najlepšie odstátou vodou
• v apríli už rastlinu počas dňa môžeme vyložiť von a to na chránené miesto do polotieňa
• až po otužení ju umiestnime na slnečné miesto

Hurmikaki ´Mela´- Ebenovník Rajčiakový ´Mela´ je skorá odroda, ktorá v našich podmienkach dozrieva už koncom septembra alebo v prvej polovici októbra.Strom dorastá do výšky približne 10 metrov, ale rezom ho môžeme udržať do výšky 3 metrov.Najviac pripomínajú zmes broskyne a marhule s lyžičkou medu. Oberáme ich až keď sú na dotyk úplne mäkké. Ebenovník je nenáročný na pestovanie a dobre znáša akýkoľvek typ pôdy.

Tento druh dosahuje rozmery 5-6m na výšku a 3-4m na šírku. Má vysokú odolnosť voči chladu a môže sa pestovať v chladných oblastiach. Kvety sa tvoria v máji - júni a sú opelené vetrom. Plody sú kužeľovité a  mierne rebrované , do 10 cm veľké, bez semien, dozrievajú v októbri a v plnej zrelosti nie sú sťahujúce, po prvom mraze zmäknú. Listy na jeseň sčervenajú a plody zostávajú na strome aj po opadaní listov - až do prvého sneženia.

Veľmi skorá odroda má krásne plody so žltou šupkou a sladkou šťavnatou a jemnou chuťou bielej dužiny. Stredne silný sa šíriaci strom je spoľahlivý a produktívny. Kríženec Chojura a Nijisseiki.

Je nenáročná na pestovanie.V Cíne patrí medzi najznámejšie ovocie.Má až 50-krát viac vitamínu C ako jablká,obsahuje ribloflavín,tianín,vitamín A a mnoho viac.Dozrieva od septembra, plody sú vhodné na priamy konzum aj na sušenie.