Menej známe ovocie

Figovník ´BROWN TURKEY´ je odroda patriaca k jednej z najotužilejších, ktorá je hojne plodiaca aj v našich podmienkach. Už názov nám hovorí, že pôjde o figu s tmavými plodmi, ktoré majú červenohnedú až fialovo čiernu farbu. Sú sladké a pri dostatočnom obsahu živín v pôde pomerne veľké. Plody sú zrelé vtedy, ak idú ľahko odtrhnúť zo stromu, nevylučujú mlieko (= latex – je prítomný v celej rastline a môže spôsobiť podráždenie očí alebo pier).

Listy sú nápadne laločnaté, veľké, zaujímavo tuhé.Pôdu potrebuje mierne vápenatú, s ílovitú zložkou a bohatú na humus. Pre pestovanie v záhrade je potrebné nájsť mu slnečné miesto pri južnej stene, kde bude chránený a dostane sa mu viac tepla pre skoršie rodenie plodov.

Mladšie rastliny dokážu odolávať teplotám do – 15° C, viacročné do -20 ° C a pri zakrytí konárov textíliou, fóliou či polystyrénom v období najhorších mrazov môžete jeho odolnosť prehĺbiť a dokonca zachovať vrcholové púčiky živé. V každom prípade rastlina prežíva vždy na koreňoch, takže v prípade omrznutia nadzemnej časti vyženie na jar nové výhony, na ktorých stihne ten istý rok plodiť.

Nazýva sa aj drobnoplodé kiwi. Pochádza rovnako ako Aktinídia čínska z východnej Ázie, ale vyskytuje sa v severnejších oblastiach od Kórejského poloostrova cez severnú Čínu až po južnú Sibír v Rusku. Dorastá do dĺžky až 18 metrov a listy má na rozdiel od Aktinídie čínskej hladké, podlhovasté a po okrajoch zúbkované.

Plody sú síce menšie 3 – 5 cm, ale sladšie a dajú sa jesť spolu so šupkou bez nutnosti ošúpania. Výhodou drobnoplodého kiwi je jeho vysoká mrazuvzdornosť, za ktorú vďačí svojej domovine. Rastliny znesú mrazy v zime až do -24°C, čo ich priam predurčuje pre pestovanie aj v severnejších oblastiach Slovenska.

Kvety, ktoré rozkvitajú v máji, nepoškodí ani neskorý mrazík. Podobne ako pri klasických veľkoplodých kiwi, aj drobnoplodé kiwi sú dvojdomé, takže na vypestovanie plodov budeme potrebovať samčiu aj samičiu rastlinu. Aj pri druhu A. arguta však vzácne existujú jednodomé kultivary (napr. Issai), ktoré rodia aj keď pestujeme len jednu rastlinu. Ak však vysadíme rastlín viac, každá z nich sa nám odmení bohatšou násadou plodov.

Výhodou drobnoplodého kiwi je aj skorší nástup rodivého veku (už od tretieho roka pestovania). Aj drobnoplodé kiwi je vďačné za mierne kyslú pôdu, pravidelné prihnojovanie a oporu okolo ktorej sa bude rýchlo ovíjať.

Ebenovník rajčiakový (Diospyros kaki) je opadavý strom, ktorý pochádza z Číny. Je mrazuvzdorný do -20 st. C. Kvitne až v júni nenápanými kvetmi. Plod je veľká bobule, podobná rajčiaku. V plnej zrelosti je oranžová až červená.

Jahodový strom je stálozelený listnatý ker alebo malý strom so širokou pitoresknou korunou. Tvorí jedlé plody, červené bobule o veľkosti 1-2 cm. Oberáme ich až v plnej zrelosti, keď sú tmavočervené a veľmi mäkké. Chutia podobne ako figy.

Jahodovec má tmavozelené lesklé listy so zúbkovaným okrajom, dlhé 5-10 cm a široké 2-3 cm. Jeho sivo-hnedá kôra sa odlupuje v tenkých platničkách a odhaľuje tak mladšiu podkladovú červenkastú kôru. Môžme ho pestovať v záhradách po oblasti s priemernou najnižšou teplotou do mínus 15 stupňov Celzia. Najčastejšie kvitne bledožltými kvetmi.

Používa sa do záhonov s výsadbou krov, v lesných záhradách, aj ako solitér. Je vhodný aj na výsadbu živých plotov. V našich podmienkach dorastá do výšky a šírky maximálne 5 metrov. Najlepšie sa mu darí na priamom slnku vo výživnej a dobre priepustnej pôde. Dokáže rásť aj na alkalických (vápenatých) pôdach.

Je poloker s tenkými plazivými, s drevnatenými, riedko olistenými stonkami, dlhý do 80 cm, kľukva je nápadne  príbuzná  s brusnicou pravou, plody sa trhajú až v zrelosti, keď sú mäkké , v auguste až v septembri, majú kyslasto trpkú chuť, pridáva sa do jedál, k divine, na výrobu štiav ako prevencia proti zápalu močových ciest. Pre bohatú rodivosť je nutný pravidelný rez.  Výška: 30 cm.

Veľmi odolná, nenáročná a produktívna odroda pôvodom z Ameriky. Jediná figa o ktorej sa dá povedať, že sa jej darí dobre aj na chladnom a tienistom stanovisku. Vhodná na čerstvý konzum aj na výrobu džemu a sušenie.

Citrus limon,odteraz budete oberať citróny vo vlastnej záhrade.Aromatická vôňa kvetov Vám spríjemní terasu či balkón.Na zálievku používajte odstátu alebo dažďovú vodu.

Veľkoplodá samoopelivá odroda kiwi. Obsahuje vysoké percento vitamínu C, vzácne bioflavonoidy, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, betakarotén, vitamín E, ako aj množstvo minerálov a stopových prvkov.

Aktinídia je vysokoodolná proti chorobám a škodcom. Ide o ekologické ovocie – keďže sa nemusí striekať, tak neobsahuje ani pesticídy.

Hana Fuyu:  Stredne veľký, plochý, placičkovitý, tmavooranžovo sfarbený, medovo zrelý plod, pomaly rastúci, relatívne malý strom.Plody začínajú dozrievať na jeseň. Jeho veľké plody môžu dosiahnuť takmer pol kilogramu. Tvar plodov je veľmi rôznorodý. Existujú aj sploštené gule a predĺžené typy. Popolovozelené, voskové plody sa na jeseň sfarbujú do citróna, oranžova alebo červena. Žiarivo žlté plody, ktoré sa farbia súčasne s farbou listov, sú špeciálnou krásnou dekoráciou do záhrady. Plody zostávajú na strome dlho. Po skladovaní a dozretí má jeho oranžová dužina jemnú, sladkastú marhuľovú chuť. Ovocie dozrieva v októbri a možno ho zbierať, keď je celý jeho povrch sfarbený, no neuškodí mu niekoľkostupňový mráz, ak zostane na strome. Rovnako ako domáce ovocie sa z nich dajú robiť zaváraniny a džemy.

Ichikikei Jiro je najodolnejší zo všetkých ázijských hurmi. Tento bohatý nosič s prezývkou „Itchy“ obsahuje ovocie bez jadierok, bez zvrásnení, ktoré nikdy nie je kyslé – je sladké, aj keď je natrhané ako jablko! Za 2-3 roky začína produkovať stredné až veľké oranžové plody. V dospelosti I dosahuje výšku a šírku 3,5-2,5m je považovaný za trpaslíka. Táto odroda dozrieva v septembri alebo októbri a je samoopelivá.Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojeje domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Hurmikaki ´Cioccolatino´- Ebenovník Rajčiakový ´Čokoláda´ má oválne stredne veľké plody. PO dozretí ma šupka silne oarnžovú farbu. Dužina je červenkastá veľmi sladká. Ebenovník prináša plody aj bez opelenia, avšak ak boli kvety opelené strom prináša viac ovocia. Odroda Cioccolatino je zároveň dobrým opeľovačom aj pre ostatné druhy. Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojej domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.